Kỹ thuật cơ bản trồng cây đậu tương (P1)

Thứ hai, 09/07/2018

Đậu tương là cây ngắn ngày, nên có thể đưa vào công thức luân canh tăng vụ hoặc trồng xen, gối tùy theo đặc điểm khí hậu, thời tiết, đất đai và tập quán canh tác từng vùng.

1. Chế độ trồng trọt

Chế độ luân canh: Có thể áp dụng các công thức sau

+ Lúa Xuân- Lúa mùa sớm- Đậu tương Đông

+ Lúa Xuân- Đậu tương Hè- Lúa mùa muộn

+ Ngô Xuân- Đật tương Hè Thu- Cây vụ Đông

+ Đậu tương Xuân- Lúa mùa sớm- Cây vụ Đông

+ Đậu tương Xuân- Lúa mùa chính vụ- Rau vụ Đông

+ Lúa Xuân- Đậu tương Hè- Ngô Thu Đông.

Chế độ trồng xen: Có thể trồng xen đậu tương với các loại cây lương thực như ngô và cây công nghiệp (cà phê, dâu tằm, cao su), hoặc cây ăn quả… ở thời kỳ kiến thiết cơ bản.

2. Tiêu chuẩn hạt giống

- Hạt giống phải lấy ở cây khỏe mạnh, thuần chủng, nhiều quả có 2-3 hạt, khi chín ít bị tách vỏ và không mang mầm bệnh.

- Hạt phải mẩy, sạch sâu bệnh, tỷ lệ nảy mầm đạt trên 90%, trọng lượng 1.000 hạt phải đạt theo chỉ tiêu giống.

3. Làm đất

Đất trồng là đất cát pha, cát, thịt nhẹ; tưới tiêu chủ động.

- Cày sâu 18- 20cm, bừa kỹ, bằng phẳng, tươi xốp và sạch cỏ dại. Nếu đất đồi cần thiết kế theo đường đồng mức để tránh xói mòn.

Lên luống rộng 1,2- 1,8m; rãnh sâu 25- 30cm, cao 20- 25cm.

- Rạch hàng: Rạch hàng dọc theo luống hoặc theo hàng ngang. Hàng cách hàng 30- 40cm tùy từng loại giống. Nếu gieo theo băng thì băng rộng 2,5- 3m.

4. Khoảng cách, mật độ trồng

Tùy thuộc vào giống, thời vụ trồng, đất đai, trình độ thâm canh… mà có mật độ trồng thích hợp. Lượng giống cho 01hecta dao động từ 50- 60kg.

+ Vụ Xuân: 30cm x 7cm (40- 45 cây/m2)

+ Vụ Hè và Hè thu: 35- 40cm x 5- 7cm (35- 40 cây/m2)

+ Vụ Đông: 3- 35 x 5- 7cm (50- 60 cây/m2).

5. Kỹ thuật gieo

Chỉ gieo hạt khi đủ ẩm, gieo theo các hình thức:

+ Rạch hàng: Hàng cách hàng 25- 30cm, gieo 01 hạt (mỗi hạt cách nhau 7- 8cm)

+ Gieo theo khóm cách nhau 13- 15cm, mỗi khóm 2- 3 hạt

Sau khi gieo hạt xong, lấp một lớp đất dày 2- 3cm bằng đất trộn với NPK, hoặc phân chuồng hoai mục.

6. Bón phân

Lượng phân bón: Tùy theo loại đất, loại giống, mùa vụ… mà có lượng phân bón cho thích hợp.

Loại đất	Phân bón (Tính cho 01ha)
Loại đất	Phân chuồng (tấn)	Urê (kg)	Lân supe (kg)	Kali clorua (kg)
Đất phù sa	5- 6	50	300- 350	80- 100
Đất bạc màu, cát biển, feralit	8- 10	70- 80	350- 400	100- 150
Đất cát pha, thịt nhẹ	8- 10	100	400- 450	150

+ Có thể bón NPK 5:10:3 thay thế phân đơn với hàm lượng tương đương

+ Với vôi bột, tùy vào độ chua của từng loại đất để bón từ 300- 500kg/ha

Cách bón:

Đối với phân đạm, lân, kali riêng rẽ:

+ Bón lót toàn bộ phân chuồng, lân, vôi, 50% lượng đạm và 50% kali

+ Bón thúc 50% lượng đạm và 50% lượng kali kết hợp làm cỏ, vun gốc khi cây có 3- 5 lá

Đối với phân hỗn hợp NPK:

+ Bón 70% lượng phân NPK + phân chuồng + vôi

+ Bón thúc 30% lượng phân NPK còn lại + lượng kali khi cây có 3- 5 lá

- Sử dụng phân bón lá: Sử dụng các loại phân bón lá để cung cấp kịp thời và hiệu quả nguồn vi lượng phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cây.

7. Chăm sóc

- Dặm những chỗ mất cây để đảm bảo mật độ. Lấy cây từ những hàng gieo dày dự phòng; cây trồng dặm phải đào cả bầu, không làm tổn thương rễ.

- Tùy điều kiện thực tế để có thể làm cỏ, vun xới từ 1- 2 đợt trong giai đoạn cây có 3- 6 lá; kết hợp vun xới, tỉa dặm cho mật độ cây đều, cây không lấn át nhau.

8. Tưới tiêu nước

Đậu tương chịu hạn giỏi hơn ngô, thời kỳ cây con có sức chịu úng tốt hơn đậu xanh. Giai đoạn mọc mầm cần đủ ẩm, nhu cầu về nước tăng dần theo mức độ sinh trưởng, nhưng đậu cần nước nhất là lúc quả vào mẩy; giai đoạn này nếu gặp hạn quả sẽ lép.

9. Phòng trừ sâu bệnh

Thường xuyên kiểm tra quá trình sinh trưởng của cây đậu tương để nhanh chóng phát hiện các loại sâu bệnh, từ đó có biện pháp phòng ngừa và xử lý kịp thời.